作り方 1 しめじは石づきを取り除きほぐす。 玉ねぎは繊維に沿って薄切り。 ベーコンは1㎝幅に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを入れて周りが少しカリカリになるまで炒める。 玉ねぎ、しめじを加えて油が回るまで炒める。 3 2のフライパンに牛乳を加え沸騰したらそうめんを加えちょうどいいかたさになるように2分ほど過熱する。 4細いそうめんに、あさりのだし汁とワインの香りがしっかりと染み込んで、太いパスタ麺では真似のできないおいしさです。 そうめんカルボナーラ 調理時間：分 いろいろな缶詰を入れて、後は混ぜて煮るだけのお手軽レシピ。作り方 1 ベーコンは1．5cm幅に切る。 2 そうめんはゆでて、冷水でしめ、水けをきつくしぼる。 3 フライパンにサラダ油をひき、 1を炒める。 2と牛乳、「こなべっち ごま豆乳鍋つゆ」を加えて炒める。 4 汁けがほぼなくなったら火を止めて、卵黄を割り混ぜ、粉チーズを加え、よく混ぜる。 5 皿に盛り、お好みで黒こしょうを散らす。 ワンポイント
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